YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI




ERMENEK BELEDİYESİ YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI
Belediyemizce 24.Taşeli Kültür Sanat ve Sıla festivali etkinlikleri çerçevesinde düzenlenecek olan ‘Yöresel Yemek Yarışması’ 16 Ağustos 2019 tarihinde saat 12:00 ‘da Ermenek Tol Medrese ’de yapılacaktır.
Başvuru şartları ;
1. Yöresel yemeklerimiz içinden seçilmiş olan 11 adet yemekten yalnızca 1 tanesi ile yarışmaya katılacaklardır.
2. Her yarışmacı yalnızca 1 yemekle katılabilir.
3. Yemekler en az 4 kişilik olup, yarışmacıların kendi imkanlarıyla evde hazırladıkları yemekler sunum için ‘Tol Medrese’ yarışma alanına getirilecektir.
4. Yarışmada ‘tadım’ ve ‘sunum’ olmak üzere 2 ayrı kritere göre değerlendirme yapılacak olup, bu 2 kritere göre toplamda en yüksek puana ulaşan1.,2. Ve 3. yarışmacılar ödüllendirilecektir.
5. Yarışmacılar yemekleri kendilerinin yaptıklarını ve aksi durumda diskalifiye edileceklerini kabul etmiş sayılır.
6. Yarışmacılar ikramlarını ayrıca kendi isteklerine göre hazırlayacaklardır.
7. Yarışmacılar jüriye teslim ettikleri yemekleri yarışma sona ermeden tekrar geriye alamaz ve değişiklik yapamazlar.
8. Yapılan yemeklerin gıda ve hijyen kurallarına uygunluğu yarışmacılara aittir.
9. Yarışmamıza ev hanımları katılabileceklerdir.
10. Sunum aşamasında yemeğin ısı durumundan yarışmacılar sorumludur.
Yarışmaya katılmak isteyenlerin seçecekleri yemekler;
• Arabaşı çorbası (Hamurlu)
• Sulu Köfte
• Maş Pilavı
• Ermenek Dolması
• Tarhana başı (Patatesli Tarhana)
• Maş Böreği
• Deli Börek
• Ekmek Kadayıfı
• Kaygana
• Kapama
• Kıvırma

Yarışmaya katılmak için son başvuru tarihi :08.08.2019
Yarışma için başvuru yeri :Ermenek Belediyesi Yazı İşleri Müdürlüğü.
  • İLETİŞİM / ULAŞIM

    Adres: Ermenek Belediye Binası
    Taşbaşı Mahallesi, 70400
    Ermenek / KARAMAN / TÜRKİYE
    E-mail: info@ermenek.bel.tr
    Tel: +90 338 716 19 91
    444 73 31 ( Beyaz Masa )
    © Copyright 2016. (All rights reserved) Tüm hakları Ermenek Belediyesi 'ne aittir, Ermenek - Karaman - TÜRKİYE.